In occasione della lettura di Paradise City, la redazione di Milano Nera ha avuto il piacere di porre qualche domanda all’autore Joe Thomas. Innanzitutto la ringraziamo per la disponibilità . Per molti il Brasile è una specie di Luna Park o, per i più golosi, una sorta di torta appetitosa glassata verde e oro con cui […]
Paradise city
Quel dolce di cui non conosci la ricetta. A meno che non siate del mestiere, è molto probabile che mangiando una torta non riuscirete a indovinare tutti gli ingredienti. Magari vi è sfuggito quel pizzico di sale nell’impasto o proprio non riconoscete quell’essenza aggiunta per dare un tocco particolare al retrogusto che vi rimane in […]