Giovedì 15 luglio ore 18,30
Milano – Libreria Utopia Via della Moscova, 52
Marta Cervino presenta La cucina di Amélie (Voland) di Juliette Nothomb
sarà presente l’autrice
parteciperanno gli chef del Bistrot Il sole
Sapevate che Amélie Nothomb va matta per le zucchine e il ribes nero? E che con un po’ di fantasia la panna si arrichisce di tè verde e può trasformare il classico Mont Blanc in un buonissimo Monte Fuji, in omaggio alla terra giapponese amata dalla scrittrice belga?
Un libro di cucina con una dedica affettuosa, ma non solo: al gusto e all’originalità di tante ricette rielaborate in prima persona da Juliette per Amélie si aggiungono i ricordi e gli aneddoti dell’infanzia delle due sorelle in giro per il mondo, l’ironia di una cuoca esperta che sa anche come non prendere troppo sul serio i severi consigli dei gourmet e i brani delle opere di Amélie Nothomb ispirati o legati alla capacità dei suoi personaggi di assaporare il cibo e l’esistenza…
Ricette golose e di qualità, spiegate con precisione e molta ironia, in un libro da leggere e sfogliare davvero piacevolmente non soltanto tra i fornelli. Il volume contiene le vignette del disegnatore francese Jul.
Chef di grande livello, Juliette Nothomb è la sorella minore di Amélie Nothomb. In passato è stata titolare di una ditta di catering, oggi cucina per il suo diletto e per quello dei suoi selezionatissimi commensali.